Il mulino a pietra per cioccolato è appositamente progettato per materie prime in piccoli lotti per integrare la macinazione fine e il concaggio. Attraverso la cesoiatura a bassa velocità e la macinazione per attrito, questa macchina affina le particelle per ottenere una consistenza liscia come la seta per i prodotti finiti, rilasciando al tempo stesso il ricco aroma naturale del cacao.













