La spruzzatrice mobile è un dispositivo a funzionamento continuo, a temperatura controllata e di precisione, progettato specificamente per la produzione di cioccolato di piccole e medie dimensioni, la cottura al forno e la produzione artigianale di cioccolato.
È dotato di un efficiente sistema di controllo della temperatura e di agitazione, completato da un corpo del cilindro sollevabile, un meccanismo di agitazione a sgancio rapido e un ugello autoadescante per una movimentazione del materiale comoda ed efficiente. Il sistema di circolazione integrato garantisce un flusso di materiale uniforme e stabile, rendendolo altamente adattabile a una varietà di processi di rivestimento, riempimento e decorazione del cioccolato.
In quanto attrezzatura di supporto principale della linea di produzione del cioccolato, combina portabilità e prestazioni professionali.
