La diversificazione dei prodotti al cioccolato non si riflette solo nel gusto e nel sapore, ma anche in molti aspetti come la forma, l'imballaggio e i tipi di riempimento. Dai tradizionali cioccolatini quadrati e rotondi a forme creative come forme di cuore e animale; Da un singolo sapore di cioccolato a un sapore complesso con più ripieni come noci, marmellata e kernel; Dall'imballaggio di carta semplice alla squisita confezione da regalo, la tendenza alla diversificazione dei prodotti al cioccolato sta diventando sempre più ovvia.
Di fronte a tali esigenze di produzione diversificate, il linea di produzione automatica di stampaggio al cioccolato ha mostrato una forte adattabilità. Ogni modulo dell'attrezzatura sulla linea di produzione, come attrezzature di elaborazione delle materie prime, apparecchiature di stampaggio, attrezzature per l'iniezione di riempimento, apparecchiature di raffreddamento e attrezzature di imballaggio, può essere regolato e configurato in modo flessibile in base alle esigenze specifiche del prodotto. Questa flessibilità non solo soddisfa le esigenze dei produttori di cioccolato per prodotti diversificati, ma migliora notevolmente l'efficienza della produzione e la qualità del prodotto.
Tra i prodotti al cioccolato diversificati, il riempimento del cioccolato è diventato la prima scelta di molti consumatori con il suo gusto unico e il suo sapore ricco. Tuttavia, la produzione di cioccolato riempitivo è più complicata di quella del cioccolato non pieno, che richiede una maggiore precisione e stabilità di produzione.
La linea di produzione automatica di stampaggio al cioccolato è dotata di speciali attrezzature di iniezione di riempimento nella produzione di cioccolato a riempimento. Questa attrezzatura può iniettare accuratamente il materiale di riempimento nella conchiglia di cioccolato in base al programma preimpostato e ai parametri. La precisione e la stabilità dell'attrezzatura di iniezione di riempimento non solo garantiscono la consistenza del riempimento del cioccolato nel gusto e nel sapore, ma evitano anche problemi di qualità causati da iniezione irregolare o eccessiva di riempimento.
Anche l'attrezzatura a iniezione di riempimento è altamente flessibile. Può regolare il metodo e la velocità di iniezione in base ai diversi tipi di riempimento e alla forma del guscio di cioccolato. Ad esempio, per i materiali di riempimento con buona fluidità, l'attrezzatura di iniezione di riempimento può adottare un metodo di iniezione uniforme per garantire la distribuzione uniforme del riempimento nella conchiglia al cioccolato; Mentre per il riempimento di materiali con scarsa fluidità, l'attrezzatura di iniezione di riempimento può adottare metodi di iniezione multipli e piccoli per evitare l'intasamento o il trabocco del riempimento durante il processo di iniezione.
Oltre a riempire il cioccolato, il cioccolato non pieno è anche uno dei prodotti di cioccolato comuni sul mercato. Sebbene la produzione di cioccolato non pieno sia relativamente semplice, richiede anche un controllo ad alta precisione e un ambiente di produzione stabile durante il processo di modanatura e raffreddamento.
La linea di produzione automatica di stampaggio al cioccolato è dotata di attrezzature avanzate di stampaggio e apparecchiature di raffreddamento nella produzione di cioccolato non pieno. L'attrezzatura di stampaggio può iniettare accuratamente cioccolato liquido nello stampo in base al programma preimpostato e alla muffa per formare prodotti di cioccolato di varie forme e dimensioni. L'attrezzatura di stampaggio ha anche un alto grado di automazione e può completare automaticamente l'apertura e la chiusura dello stampo e il demoulding del prodotto al cioccolato, che migliora notevolmente l'efficienza della produzione.
L'attrezzatura di raffreddamento è una parte indispensabile della produzione di cioccolato non pieno. Può raffreddare rapidamente il cioccolato modellato al di sotto della temperatura ambiente, in modo che il cioccolato possa essere rapidamente solidificato e mantenerne la forma e il gusto. La stabilità e la precisione dell'attrezzatura di raffreddamento sono di grande significato per garantire la qualità e la coerenza dei prodotti al cioccolato non riempiti.
Oltre ai moduli di apparecchiature sopra menzionati, la linea di produzione automatica di stampaggio al cioccolato adotta anche sistemi di controllo intelligenti e tecnologie di automazione. L'applicazione di queste tecnologie non solo migliora l'automazione e l'efficienza di produzione della linea di produzione, ma garantisce anche la qualità e la coerenza dei prodotti al cioccolato.
Il sistema di controllo intelligente può controllare e regolare accuratamente ciascun modulo dell'apparecchiatura sulla linea di produzione in base ai programmi e ai parametri preimpostati. Il sistema di controllo può anche monitorare vari parametri e dati nel processo di produzione in tempo reale, come temperatura, umidità, pressione, ecc., Per garantire la stabilità e la coerenza dell'ambiente di produzione.
La tecnologia di automazione migliora ulteriormente l'automazione della linea di produzione. Attraverso la tecnologia di automazione, ogni modulo di apparecchiatura sulla linea di produzione può realizzare funzioni come funzionamento automatico, rilevamento automatico e regolazione automatica, che non solo riduce l'intervento manuale e la generazione di errori, ma migliora anche notevolmente l'efficienza della produzione e la qualità del prodotto.333
Fabbrica di attrezzature per macchinari della linea di produzione del cioccolato
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